2008年02月26日

娯楽家電?

ゲームとか?

娯楽家電(ごらくかでん)とは、家庭用電気機械器具(家電)の中でも、娯楽に供するために家庭で利用される工業製品である。

娯楽家電には、映像・音響機器や家庭用ゲーム機などの、趣味や娯楽・遊びなどといった、家事の労力削減や生活の利便性といった実利面よりも、人の楽しみを提供する用途を重視している家電である。

内容的に似たような区分には情報家電(→デジタル家庭電化製品)が挙げられる。情報家電は情報処理技術を応用した家電であるが、この中には娯楽に利用する物も含まれるためである。

一般に娯楽家電に類するとみなされる物では、特に本来の生活では余り必要とされないような高性能であったり、あるいは高機能な製品であったりする傾向が見られる。特に1995年以降に急速に家庭に普及したパーソナルコンピュータは「情報娯楽家電」あるいは「デジタル娯楽家電」とも呼ばれている。

この区分では明確な定義は難しい。俗に「無くても困らない電化製品」とも言われるが、近年では様々な電化製品が発達している手前、何処までが生活に必需といえるかが不明瞭であるためである。

例えばテレビ受像機やビデオデッキは、日本に於いて現代では家庭に一台は必ずあるほどに普及しており[1]、人によっては生活に必要な情報をテレビから受けている場合もある。その一方で「テレビ離れ」と呼ばれる現象もあり、テレビが無くても生活に不自由していない人も日本国内には一定数存在している。

このため「無くても困らない」かどうかは各々の消費者の主観に負うところが大きい。しかし娯楽家電では「娯楽に供する」という目的が伴うため、主に消費者が娯楽として利用する家電製品全般が、娯楽家電の範疇に含まれる。

^ 内閣府『平成18年度消費動向調査』によれば2006年3月末のカラーテレビ受像器の世帯普及率は99.4%、DVD再生機は61.1%である。
(以上、ウィキペディアより引用)

娯楽家電なんかあまり使いませんね。。

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2008年02月11日

海藻の利用・食用

意外と謎ですよね。
実はこんな利用方法がありました。

海藻(かいそう)とは、肉眼的大きさ以上の海産藻類の総称である。


沿岸海域においては重要な生産者であることは論を待たない。しかし、それ以上に海底地形を複雑にし、生物環境を多様にする意味が大きい。海洋は均一な水の連続であり、多くの海底は比較的単純な地形をしている。その中でサンゴや海藻のように海底から細かく枝分かれした突出部を作る生物は、複雑な足場を提供することで環境の多様性を向上させ、小さな動物の住みかを多く提供するものである。岩礁海底の海藻の群落は藻場と呼ばれて、多くの魚類の稚魚のよりどころとなっている。

平成に入って、日本各地でこのような藻場の衰退が聞かれるようになった。このような現象を磯焼けと呼んでおり、沿岸漁業にとっても重要な問題と考えられ、現在その原因や解消法が研究されている。

利用・食用
日本では海藻は食材として重要で、特にだし取りや煮物の素材としてのコンブ、漉いて紙状に乾燥させたり佃煮や汁物の具材に用いる海苔、汁物や煮物の具財としてのワカメ、寒天や心太(ところてん)にして供されるテングサ、主に煮付けとして供されるヒジキ、酢の物として供されるモズク、あるいは褐藻・紅藻・緑藻の種を問わず鮮魚の刺身の盛り合わせのツマとして大根の千切りや大葉などとともに彩りとして用いられるなど、日本料理の体系で中心的な位置を占める。

欧米では海藻を食用にする習慣が少ないので、英語では海草と一緒に Seaweed(海の雑草)と呼ばれるが、最近では Sea Vegetable(海の野菜)と呼ばれることも多い。

なお、一部の海藻はヨウ素を体内に蓄積する性質があり、ヨウ素の供給はほとんどがこれに依っている。現在は地下水から採取されているが、これも海藻が起源との説もある。

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